Une pâte à madeleine dans un moule à gâteau, des pommes fondantes et un parfum de beurre transforment le goûter en souvenir ...

Pour célébrer les beaux jours, la fraise se décline rien que pour vous en une multitude de recettes pour faire honneur aux palais les plus raffinés.

Fin d’après-midi de printemps, lumière douce sur le plan de travail, et une odeur de vanille qui traîne encore dans la ...

Pendant trois tentatives, mon fraisier s’effondrait entre génoise sèche et crème fuyante. Cette version simple, sans matériel ...

Connaissez-vous le gâteau Courchevel ? Très apprécié sur les pistes comme au retour du ski, ce dessert fondant et généreux séduit tous les amateurs de douceurs sucrées. Une gourmandise réconfortante q ...

Deux ingrédients, quelques minutes de préparation et aucune cuisson : ce dessert aux fraises promet un effet waouh sur la table du dimanche midi. Comment cette simple crème mascarpone peut-elle rivali ...

Quand les fins d’après-midi rallongent et que la table s’ouvre sur un dessert qui sent le printemps, difficile de résister à ...

[VIDÉO] Ce mardi dans "Bonjour ! La Matinale TF1", le chef Pierre Chomet cuisine un dessert qu'on adore : le cheesecake. Il nous montre comment le réaliser rapidement et dévoile quatre techniques pour ...

Le premier long week-end de mai approche, et avec lui, l’envie irrésistible de profiter des beaux jours autour de tables ...

Préparer la semaine sans stress, c’est le rêve de tous ceux qui jonglent entre boulot, enfants, rendez-vous et imprévus du ...

Votre rhubarbe reste acide malgré la cuisson ? Un geste simple utilisé par les pâtissiers change tout. La clé se joue avant ...